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Dieta

Nuevas investigaciones sugieren que factores ambientales como la dieta y la microbiota son capaces de vencer la predisposición genética a padecer una determinada enfermedad.

La microbiota es el conjunto de comunidades microbianas que conviven en nuestro cuerpo, desempeñando un papel importante en el desarrollo de múltiples funciones: nutrición, defensa, etc…

¿Qué sabemos de la eficacia de los probióticos en el síndrome del intestino irritable? En este artículo revisamos las características del SII y la evidencia existente sobre el uso de probióticos para su tratamiento.

Bacteria

La International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) sugiere que hay ciertos efectos beneficiosos (“core benefits”) que pueden adscribirse a los probióticos como clase. Desde ese punto de vista, mejorar la salud intestinal sería un beneficio común asociado al consumo de distintas cepas de probióticos. El concepto de salud digestiva asociada al consumo de…

Y de los prebióticos, ¿no hablamos?

En el último Workshop de la SEPyP se ha presentado un documento que va a dar lugar a un Consenso científico sobre Prebióticos. Dicho consenso ayudará a comprender mejor el importante papel que pueden jugar estos ingredientes alimentarios sobre la salud humana. Desde el mismo título de esta página web (elprobiotico.com) hasta las búsquedas bibliográficas…

LiveStreaming Dr. Guarner

En el siguiente vídeo el Dr. Francisco Guarner nos da respuesta a preguntas relacionadas con los probióticos.

Genes

La secuenciación de un gen concreto, el 16S (común a todas las bacterias y arqueas), es la técnica que permite la aproximación más certera a la composición bacteriana de un medio biológico.

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El Probiótico

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