Dr. Francisco Guarner, Dr. Guillermo Álvarez Calatayud
Los artículos recientemente publicados en The New England Journal of Medicine en relación al empleo de probióticos en la diarrea infantil, poniendo en duda su eficacia en esta indicación, han creado cierta alarma entre profesionales y consumidores. Sin embargo, el análisis de los mismos refleja que en los dos estudios publicados la administración del probiótico…
Dra. Luz Taboada Castro
El nuevo libro “El microbioma humano. El otro genoma del ser humano”, destinado tanto a profesionales como público en general, trata de una manera divulgativa pero rigurosa la relación tan beneficiosa y necesaria que mantenemos con nuestra microbiota.
Dr. Guillermo Álvarez Calatayud
Se han editado recientemente, en 2017, dos magníficos libros sobre microbiota intestinal, muy recomendables tanto por su extensión generosa, no muy habitual cuando se abarcan estos temas, como por la exquisita coordinación y autoría de los mismos, investigadores expertos y nombres de referencia mundial en la materia.
Dr. Guillermo Álvarez Calatayud
El libro “¿Qué sabemos de?: La microbiota intestinal” repasa de una manera sencilla, pero con rigor científico, las diferentes funciones de las que están encargados los microorganismos que componen la microbiota humana.
Dr. Guillermo Álvarez Calatayud
Una visión completa y amplia del estado de conocimiento científico actual sobre la microbiota y los probióticos, orientada a todos los profesionales sanitarios.
Dr. Francisco Guarner
El Dr. F. Guarner hace una breve reseña de Missing Microbes, del Dr. Martin J. Blaser, un libro de divulgación que ayuda a entender la hipótesis de la higiene y…