En septiembre de 2021 y, conjuntamente con el XII Workshop de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), se ha celebrado en Madrid el I Congreso de la Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SIAMPyP), asociación científica de cuya acta fundacional ya dedicamos otro post.

Aunque dicho evento, debido a las medidas sanitarias vigentes en ese momento por la pandemia por COVID-19, se ha realizado de manera virtual, el programa científico ha sido un éxito, tanto en lo que se refiere a las ponencias expuestas por los expertos como en la gran expectación generada entre los profesionales españoles e iberoamericanos, habiéndose superado el medio millar de inscritos (figura 1).

Figura 1. Inauguración del Congreso Virtual

Como en las ediciones presenciales anteriores, el Congreso se inició con conferencias, simposios y talleres patrocinados por la industria donde, con el máximo rigor científico, se abordaron temas de actualidad sobre el papel que juega la microbiota en el binomio salud/enfermedad y su posible modulación con el empleo de probióticos, prebióticos o trasferencia fecal: interacción con el sistema inmunitario, dislipemias, pediatría, envejecimiento, esfera ORL, etc. También se presentaron los mejores TFM del Máster organizado por la SEMiPyP en colaboración con la Universidad Europea.

Además de las dos sociedades organizadoras, el Congreso ha contado con mesas redondas en las que han participado asociaciones afines, nacionales e internacionales, destacando las siguientes:

• ISAPP (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics), que presentó su reciente documento de consenso sobre los postbióticos de la mano de los doctores Gabriel Vinderola y Hania Szajewska, ya comentado en este blog.
• SLNG (Sociedad Latinoamericana de Neurogastroenterología), en representación de la cual los doctores Luis Bustos y Ana Abreu repasaron los trastornos de la interacción intestino-cerebro y su relación con la microbiota.
• GICCAMPP (Grupo de Investigación del Caribe y Centro América para la Microbiota, Probióticos y Prebióticos), que hizo su presentación social con dos excelentes ponencias a cargo de reconocidas expertas internacionales, las doctoras Filipa Godoy y Marie Claire Arrieta.
• SEGHNP (Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica), cuya presidenta, la Dra. Enriqueta Román, moderó una interesantísima actualización sobre el papel que juega la microbiota en las alergias e intolerancias alimentarias.

Otro de los aspectos destacados del evento fue la puesta al día de temas en continua revisión y controversia. De este modo, se afrontó el debatido Uso de probióticos en la diarrea infantil, planteándose la realización de un position paper por parte del Grupo de Trabajo de la SIAMPyP. Además, tuvimos la fortuna de contar con los mayores expertos mundiales sobre Microbiota de la mujer, los profesores Larry Forney y Jacques Ravel. Por último, los doctores Aldo Maruy, Miguel Angel Valdovinos, Henry Cohen y Francisco Guarner participaron en la excelente mesa redonda de la SIAMPyP sobre Microbiota, antibioterapia y fármacos, siendo una de las ponencias más seguidas de manera online. (figura 2).

Figura 2. Vista online de la mesa redonda “Microbiota, antibioterapia y fármacos”

También fueron temáticas de discusión las investigaciones más recientes y, bajo este punto de vista, se abordaron mesas redondas sobre el papel de la Microbiota y las enfermedades crónicas no trasmisibles, con excelentes exposiciones de destacados expertos como los profesores José Ordovás (obesidad) y Daniel García (enfermedades cardiovasculares), o el Futuro del microbioma, tanto en el diagnóstico como en el tratamiento, ponencias con muy buena acogida por parte de los asistentes. Por último y, como era de esperar, se analizó en una magnífica mesa redonda la relación entre Microbiota, probióticos y COVID, que será expuesta en el próximo post de este blog.

Para finalizar, nos queda por comentar que, como en los congresos presenciales, el evento contó con casi un centenar de comunicaciones orales y pósters que fueron defendidos online aunque en directo por los autores, otorgándose seis premios patrocinados por la industria, como en ediciones anteriores. Todas las ponencias y abstracts han sido publicados en Anales de Microbiota, Probióticos & Prebióticos, órgano de expresión de SEMiPyP y SIAMPyP, pudiéndose descargar desde la página web de las mismas. En resumen, ha sido un excelente congreso, tanto para investigadores como clínicos, que permitirá aportar más conocimientos sobre el papel de la microbiota en la salud y la enfermedad, y reflejo de que estamos ante una de las revoluciones científicas más importantes de la medicina del presente y del futuro (figura 3).

Figura 3. Algunos ponentes y moderadores del Congreso Virtual

Bibliografía

• Anales de Microbiota, Probióticos & Prebióticos. Vol. 2, nº 2. Resúmenes del XII Workshop Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos & I Congreso Sociedad Iberoamericana de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (Madrid, 15-18 septiembre 2021). [Acceso el 3 de octubre de 2021] Disponible en https://semipyp.es/pdf/anales/vol2_num2.pdf