Existe una amplia gama de productos que contienen probióticos, prebióticos o simbióticos, solos o en combinación con otros componentes, la mayoría suplementos nutricionales. En este artículo ofrecemos algunas preguntas que pueden ser útiles de cara a valorar la posible eficacia de los diferentes preparados existentes en el mercado. En el mercado español (farmacias, parafarmacias, venta…
Al ser aprobados normalmente como complementos alimentícios, generalmente no requieren estudios de seguridad previos a su comercialización. Revisamos brevemente la evidencia que hay acerca de la seguridad de los probióticos, incluyendo poblaciones como los bebés, los inmunocomprometidos o las embarazadas. Aunque en los últimos años el empleo de probióticos se ha incrementado entre los profesionales…
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