El pasado día 10 de julio se celebró el Primer Simposio Internacional de Microbiota, Probióticos y Trastornos Funcionales en Buenos Aires, sobre el papel que juega la microbiota intestinal en diversas enfermedades y su modulación con el empleo de probióticos y prebióticos.
Bajo la dirección de los profesores Christian Boggio Marzet y Jorge Martínez, de la Universidad del Salvador de Buenos Aires (Argentina), se celebró el pasado día 10 de Julio de 2017 en la capital argentina el Primer Simposio Internacional de Microbiota, Probióticos y Trastornos Funcionales, en el Aula Magna de su Facultad de Medicina (figura 1).
Figura 1. Programa del Primer Simposio Internacional de Microbiota, Probióticos y Trastornos Funcionales.
Se trata de la primera vez que se lleva a cabo en Argentina un simposio monográfico sobre el papel que juega la microbiota intestinal en diversas enfermedades y su modulación con el empleo de probióticos y prebióticos. La celebración del simposio nació como respuesta a la necesidad demandada tanto por los profesionales sanitarios (médicos, farmacéuticos, nutricionistas, etc.) como por la industria farmacéutica.
En él participaron expertos de varios países, tanto del continente americano como europeos (figura 2), que abordaron, en principio, algunos temas básicos para el conocimiento de la microbiota y aquellos factores que influyen en su desarrollo en la infancia. En este sentido, el Dr. Aldo Maruy, pediatra gastroenterólogo del Hospital Cayetano Heredia de Lima, nos recordó a los asistentes el importante impacto que tiene sobre nuestra microbiota el consumo de antibióticos, sobre todo en la infancia, y las repercusiones que puede tener para nuestra salud un uso inadecuado de los mismos.
Figura 2. Ponentes del simposio
La modulación de la microbiota con el uso de probióticos, tanto en el niño como en el adulto, fue explicada respectivamente por el pediatra Guillermo Álvarez Calatayud y el gastroenterólogo Luis Bustos, ambos coordinadores de elprobiotico.com (figura 3). También se expusieron aspectos más novedosos, como el papel de la disbiosis en diversas patologías (obesidad, alergias alimentarias o trastornos del espectro autista), presentados por los doctores Maruy y Álvarez Calatayud.
Figura 3. Los doctores Luis Bustos y Guillermo Álvarez Calatayud, coordinadores de esta web.
Especial atención, como indica el propio título del simposio, se prestó a los trastornos funcionales digestivos, que abordaron los profesores del Medical College of Wisconsin Gisela y Thomas Chelimsky, expertos en el tema, y que expusieron novedosos tratamientos que pueden revolucionar el manejo de estos complicados pacientes en un futuro.
Al término de cada sesión se realizó un panel reactivo donde participaron simultáneamente destacados especialistas locales, sobre todo gastroenterólogos pediátricos, que compartieron sus experiencias y dudas sobre los temas expuestos con los ponentes de las mesas redondas. En dicho coloquio se trataron de manera práctica diversas cuestiones sobre casos clínicos reales, y se objetivó la diferencia existente entre los preparados con probióticos comercializados en nuestros países.
Al finalizar el simposio, el director del mismo, el profesor Christian Boggio Marzet, expuso una encuesta realizada entre los participantes del mismo, donde se reflejaron los conocimientos de los médicos sobre el mundo de la microbiota y los probióticos que, en líneas generales fueron bastante acertados, reflejo del interés que está suscitando este tema actualmente, no solo entre los profesionales, sino también entre la población general.
Por último, hay que destacar la gran acogida que tuvo el simposio entre los profesionales sanitarios, sobre todo médicos que acudieron desde todos los puntos de la geografía argentina, y que sobrepasó las más optimistas de las previsiones. La participaron activa de los asistentes y el interés de la industria farmacéutica refleja el éxito de la reunión científica y abre la vía a la celebración de nuevas ediciones.
